「2016年2月」の記事一覧

冬でも力強く育ったパクチーが重宝している。 どちらかといえば南国植物のイメージがあるが、この育ちっ振りからして・・・

「パクチーの茎」の続きを読む

今まで何度も料理番組やCMで目にしてきたものの、何となく作ることのなかった白菜と豚バラのミルフィーユ鍋。 昨日・・・

「白菜と豚バラのミルフィーユ鍋」の続きを読む

先日、俺の人生にとってとても大きな発見があった。 というのも、俺的に最もご飯の進むおかずを３つ挙げるとするなら・・・

「理想的回鍋肉」の続きを読む

以前紹介した最も美味しい玉子かけご飯の食べ方について修正する。 否、これは修正というよりも変更だな。 一口に玉・・・

「玉子かけご飯」の続きを読む